Onko kahvi siis millään tavalla haitallista sinulle?

Nykyään on melko helppoa löytää matchaa siemailevä hyvinvointivaikuttaja, joka raivoaa siitä, kuinka paljon elämä on parantunut kahvin lopettamisen jälkeen. Mutta… onko kahvi huono sinulle millään tavalla, todella ? Onko mitään totta ajatuksessa, että voisit vahingoittaa kehoasi siemailemalla höyryävän kuumaa, herkullisen aromaattista, maagisesti energisoivaa juomaa, joka auttaa sinua ryömiä sängystä ylös aamulla? Tai jos ei todellista haittaa, eikö kahvi yksinkertaisesti saa kehosi tuntumaan niin hyvältä kuin se voi?

Olisi todella mukavaa saada vain kyllä ​​tai ei vastaus, eikö niin? Mutta kuten moniin (ellei useimpiin) terveyteen ja ravitsemusmaailmaan liittyviin kysymyksiin, vastaus on sitäkin vivahteikas. Jokainen on erilainen, ja ruoka, juomat ja ravintoaineet vaikuttavat jokaiseen ihmiseen eri tavalla. Ja tiede voi olla melko monimutkaista.

Yleisesti sanottuna meillä on todellakin vuoria todisteita, jotka osoittavat, että useimmille ihmisille kahvi ei ole pienintäkään haitallista ja todennäköisesti tarjoaa melko makeita etuja. Mutta todellisuus on, että se, pitäisikö sinun välttää Javaa (tai vain leikata sitä) vai ei, voi olla melko yksilöllistä. On muita ihmisiä, jotka juovat sitä eivätkä tunne oloaan niin hyvältä – ja on tärkeää kiinnittää huomiota noihin mielesi ja kehosi signaaleihin.

Joten miten voit päättää, onko kahvia on hyvä sinä ? Mitkä ovat mahdolliset edut ja haitat terveytesi ja hyvinvointisi kannalta? Ja jos kahvia on hyvä sinulle, kuinka paljon kofeiinia sinun pitäisi saada päivässä? Vastauksen keksiminen on ehdottomasti yksi niistä asioista, joissa sinun on vain tehtävä. Ja paras paikka aloittaa tutkimus on hankkia ensin selvät tosiasiat.

Sukellaanpa vähän siihen, mitä tiede todella sanoo kahvin terveyshyödyistä (niitä on itse asiassa joukko!), mahdollisista haitoista, kun käytät sitä liikaa, ja kuinka selvittää, mitä liiallinen juominen voi edes tarkoittaa sinulle. Sieltä voit selvittää, ovatko joe-kuppisi puolet sen arvoisia sinulle henkilökohtaisesti – tai jos olet aidalla, onko kofeiinin nauttimisen rajoittaminen tai kahvin kokonaan välttäminen oikea toimenpide.

Kuinka paljon kofeiinia kahvissa on?

Ennen kuin menet kaikkiin yksityiskohtiin, katsotaanpa nopeasti, mitä saat, kun otat kupin alas. Kahdeksan unssi kuppi haudutettua kahvia sisältää noin 96 mg kofeiinia, mukaan Mayon klinikka .

Jos olet enemmän Americano-ihminen, espressoannoksessa on 64 mg kofeiinia. (Vertailuksi kupissa haudutettua vihreää teetä on 28 mg.) Ja tietysti kofeiinipitoisuus voi vaihdella suuresti papujen ja valmistusmenetelmien mukaan, kuten ranskalaisen puristimen, tiputuksen, kaatamisen tai suodattamattoman kahvin mukaan.

kauniita vanhoja kehuja

Mitä tulee muihin kahvin ravitsemustietoihin, sen makroravinteet ovat melko vähäisiä. Kuppi tavallista mustaa kahvia – ei maitoa, kermaa tai sokeria - sisältää noin kaksi kaloria ja periaatteessa nolla hiilihydraattia, proteiinia tai rasvaa Yhdysvaltain maatalousministeriö . Kahvi sisältää myös pieniä määriä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten kalsiumia, rautaa, kaliumia, magnesiumia ja niasiinia. Ja kahvi on täynnä myös muita vähemmän tunnettuja aineita. Kahvipavuissa on yli 100 biologisesti aktiivista yhdistettä, Nicole Weinberg , MD, kardiologi Providence Saint Johnin terveyskeskuksessa Santa Monicassa, kertoo SelfGrowthille. Se sisältää antioksidantteja kuten fenolihapot ja flavonoidit, joilla on monenlaisia ​​myönteisiä terveysvaikutuksia. (Lisää siitä, mitä ne ovat ja mitä he tekevät, tulossa.)

Mitä hyötyä kahvin juomisesta on?

Aloitetaan tästä positiivisesta. Kahvilla on monia mahdollisia etuja aivoille ja keholle välittömistä ja suorista vaikutuksista mielialaan ja energiaan pitkäaikaisiin assosiaatioihin, joissa tiettyjen terveysongelmien riski on pienempi.

Emme käsittele tässä kaikkia kahvin mahdollisia etuja, mutta tässä on katsaus joihinkin kohokohtiin.

Pienten tai kohtalaisten kofeiiniannosten (jopa noin 300 mg eli kolme keskimääräistä kuppia) nauttiminen voi itse asiassa terävöittää huomiosi, lisätä valppauttasi ja nopeuttaa reaktioaikaasi vuonna julkaistun tutkimuksen mukaan. Neuroscience & Biobehavioral Reviews Vuonna 2016. Tuossa tutkimuksessa löydettiin myös vähemmän johdonmukaisia ​​todisteita siitä, että kahvi voi mahdollisesti parantaa muistiasi ja toimeenpanokykyäsi, kuten päätöksentekoa ja arvostelukykyä.

Antioksidantit , kuten kahvista löytyvät, ovat yhdisteitä, jotka hyödyttävät kehoamme säätelemällä vapaiden radikaalien määrää – epävakaita molekyylejä, jotka ylimääräiset voivat vahingoittaa terveitä kehon soluja oksidatiivisen stressin kautta, jonka uskotaan edistävän sairauksien, kuten syövän ja tyypin 2 diabeteksen kehittymistä. , Parkinsonin tauti ja Alzheimerin tauti, kuten SelfGrowth on selittänyt. Tämän uskotaan johtuvan siitä, miksi antioksidanttien kulutus liittyy usein kroonisten sairauksien ja syöpäriskin vähenemiseen – esimerkiksi on olemassa tutkimuksia, jotka yhdistävät kahvin juonnin pienempään riskiin sairastua tyypin 2 diabetekseen ja suusyöpään.

Kahdesta kolmeen kupilliseen päivässä juominen liittyy pienempään riskiin sairastua sydänsairauksiin ja vaarallisiin rytmihäiriöihin, totesi 10 vuoden tutkimus American College of Cardiology -tutkimus joka katsoi yli puoli miljoonaa ihmistä. Vaikka tässä tutkimuksessa ei tutkittu näiden vaikutusten taustalla olevaa mekanismia, yksi kirjoittajista olettaa, että tiettyjen antioksidanttien kyky vähentää oksidatiivista stressiä ja tulehdusta ja estää sydämen epänormaaliin rytmiin liittyviä reseptoreja voi olla vastuussa. (On syytä huomata, että kofeiinin piristävä vaikutus tehdä voi tilapäisesti nostaa verenpainetta ja sykettä. Mutta kupillisen tai kaksi päivässä ei pitäisi olla ongelmallista sekä niille, joilla ei ole aiempaa sydänongelmia, että niille, joilla on suurempi sydänkohtauksen tai aivohalvauksen riski, tohtori Weinberg sanoo. Jos olet kuitenkin huolissasi kahvin vaikutuksesta sydämeesi, kerro siitä lääkärillesi.)

Kofeiinin stimuloivilla vaikutuksilla voi olla huomattava vaikutus harjoitussuoritukseen – mukaan lukien aerobiseen kestävyyteen ja lihasvoimaan – varsinkin jos olet hikoilua aikaisin ja ovat edelleen melko katkonaisia ​​vuoden 2021 arvion mukaan International Society of Sports Medicine . Terveelle urheilijalle, joka haluaa parantaa suorituskykyä harjoitusten aikana, voisin suositella kupillista kahvia 45 minuuttia ennen harjoittelua, Ilisa Nussbaum , MPH, RDN, kliininen ravitsemusterapeutti Yale New Havenin sairaalassa, kertoo SelfGrowthille.

Kaikki mitä olet kuullut kahvin aiheuttamisesta kuivuminen on myytti, kuten SelfGrowth on raportoinut. Vaikka kofeiinipitoiset juomat voivat saada sinut pissailemaan enemmän, mikä puolestaan ​​vaatii nesteyttämistä, kahvi itsessään ei ole luonnostaan ​​kuivattava. Lisäksi se voi edelleen vaikuttaa päivän kokonaisnesteen saantiin Mayon klinikka selittää.

Mitä negatiivisia puolia kahvin juomisessa on?

Okei, niin: kahvilla on joitain melko hyviä asioita. Mutta kuten kaikessa, sillä on myös huonot puolensa. Onko kahvia huono sinulle kuitenkin? Se riippuu todella siitä, kuinka se vaikuttaa sinuun henkisesti tai fyysisesti, yksilöllisen terveytesi perusteella.

raamatulliset nimet tytöille

Se, osoittautuvatko kahvin mahdolliset haitat laillisiksi kaupan rikkojiksi vai eivät, riippuu pitkälti siitä, miltä kahvi saa sinut tuntemaan ja pahentaako se taustalla olevia terveysongelmia, Ruby Jain Shah MD, Texas Health Presbyterian Hospital Planon sisätautilääkäri, kertoo SelfGrowthille. Joitakin huomioitavia asioita voivat olla:

Kofeiini stimuloi adrenaliinin vapautumista lisämunuaisista, Nussbaum sanoo. Liiallinen, joka voi mahdollisesti aiheuttaa päänsärkyä, vapinaa tai vapinaa, unihäiriöitä, ärtyneisyyttä, sydämen jyskytystä ja jopa tiheämpää pissan tarvetta, varsinkin jos juot enemmän kuin neljä kupillista kahvia päivässä, Mayon klinikka muistiinpanoja. Ja jos olet altis ahdistukselle, saatat huomata, että kahvi (etenkin enemmän kuin muutama kuppi) pahentaa näitä tunteita, tohtori Shah sanoo.

Onko kahvi huume? Kofeiinia siinä varmasti on. Se ei aiheuta samoja riippuvuutta aiheuttavia vaikutuksia kuin esimerkiksi nikotiinilla. Mutta säännöllisellä kofeiinin kulutuksella kehosi voi varmasti tottua energianlisäykseen ja tuntea olonsa kurjaksi, kun jätät sen väliin, National Institute on Drug Abuse -instituutin mukaan. Tämä voi tehdä leikkaamisesta tai kokonaan lopettamisesta hieman epämiellyttävän, kuten olet ehkä kokenut itse aiemmin. Päänsärkyä ovat yksi yleisimmistä kofeiinin vieroitusoireista, kuten SelfGrowth on selittänyt, mutta hidas vieroitus voi pienentää sen kokemisen mahdollisuutta.

Kahvin jälkeiset kakkaukset ovat totta. Kofeiini herättää suoliston ja stimuloi niitä supistamaan ja lisäämään liikkuvuutta, mikä johtaa suolen liikkeisiin, Latourin raivo , MD, gastroenterologi ja apulaisprofessori NYU Grossman School of Medicine -koulussa, kertoo SelfGrowth. Vaikka monet ihmiset arvostavat tätä kofeiinin sivuvaikutusta, toiset eivät ehkä – heidän mielestään äkillinen kakkatarve on hieman liian voimakas, epämiellyttävä tai yksinkertaisesti epämukava. Kofeiini on myös tunnettu happorefluksilaukaisija National Institute of Diabetes ja ruoansulatuskanavan ja munuaistautien , mikä on erityisen tärkeää pitää mielessä, jos käsittelet GERD:tä.

Kofeiini voi aiheuttaa lievän nousun tai laskun verensokerissa, Miamissa toimiva rekisteröity ravitsemusterapeutti ja diabeteskouluttaja Marina Chaparro , CDE, kertoo SelfGrowth. Tyypin 1 tai tyypin 2 diabetesta sairastavien on edelleen täysin hyvä juoda kahvia - kiinnitä vain huomiota siihen, kuinka se vaikuttaa verensokeritasosi ja säädä insuliinisi (tai muut lääkkeesi) vastaavasti, Chaparro sanoo.

Tietyt lääkkeet ja lisäravinteet (mukaan lukien jotkin dekongestantit, keuhkoputkia laajentavat lääkkeet ja jopa echinacea) voivat pahentaa kofeiinin vaikutuksia, jolloin sydämesi sykkii tai verenpaine kohoaa enemmän. Mayon klinikka . Keskustele lääkärisi kanssa, jos juot kahvia ja otat jotain näistä säännöllisesti.

Onko hyvä juoda kahvia joka päivä?

Kahvia kannattaa juoda päivittäin, jos pidät siitä, miltä se saa sinut tuntemaan, eikä se haittaa terveysongelmiasi. On hyvät mahdollisuudet saada ylimääräisiä terveyshyötyjä päivittäisestä kahvitottumuksesta, jos juot sitä kohtuudella. Jos saat valppauden ja keskittymisen edut ilman kielteisiä sivuvaikutuksia, tee se, tohtori Shah sanoo.

Muista vain, että vaikka kahvinkulutus näyttäisi toimivan hyvin järjestelmässäsi, on aina mahdollista liioitella hyvällä asialla. Hyötyjen saamiseksi, sanoisin, että ota huomioon määrä, sanoo Brooklynissa toimiva ravitsemusasiantuntija Maya Feller , RDN. Jos mietit, kuinka paljon kahvia on liikaa, kokeile rajoittaa se noin neljään kahdeksan unssin kupilliseen tavallista kahvia, mikä vastaa noin 400 mg kofeiinia. Ylitä tämä kynnys ja koet todennäköisemmin joitain yllämainituista kofeiinin epämiellyttävistä sivuvaikutuksista tai kohtaat ongelmia uniajan kanssa. Mayon klinikka selittää.

Ja jos kahvin juonti aiheuttaa sinulle epämiellyttäviä sivuvaikutuksia, kuten unettomuutta, päänsäryt , hermostuneisuus, ärtyneisyys, happorefluksi tai kouristukset – tämä saattaa olla merkki siitä, että sinun on joko leikattava määrät, vaihdettava kofeiinittomaan kahviin tai päästävä eroon kokonaan, tohtori Shahin mukaan. Kiinnitä huomiota myös nauttimiseen, jos huomaat, että kofeiinipitoinen kahvi näyttää aiheuttavan stressin tai ahdistuksen tunteita. Siinä tapauksessa voisin suositella kofeiinin välttämistä ja kahden kupillisen nauttimista kofeiiniton kahvi päivässä, Nussbaum sanoo. (Ja raskaana olevat ihmiset saattavat haluta pitäytyä enintään 200 mg:ssa kofeiinia päivässä, koska sitä pienempien määrien ei ole osoitettu vaikuttavan keskenmenoon tai ennenaikaiseen synnytykseen. American College of Obstetricians and Gynecologists .)

Eli pitäisi minä juo kahvia?

Tärkeintä on, että sinun tulee juoda kahvia, jos se sopii mielesi ja kehosi kanssa – toisin sanoen, jos se saa sinut tuntemaan olosi hyväksi eikä aiheuta sinulle kielteisiä sivuvaikutuksia, jotka painavat nuo hyödyt.

Jälleen, olemme kaikki erilaisia. Vaikka jotkut ihmiset saattavat vannoa toimivansa parhaiten kolmella espressolla päivässä, toiset ovat tietoisia siitä, että kahvin lopettaminen tai juomansa kofeiinin määrän vähentäminen auttoi heitä saamaan hallintaansa. unettomuus tai ahdistusta. Ja jos sinulla on terveysongelmia, jotka saavat sinut huolestumaan kahvin juomisen mahdollisista vaikutuksista, keskustele ehdottomasti lääkärisi kanssa.

Toinen tekijä, joka vaikuttaa henkilökohtaiseen päätökseen juoda kahvia vai ei, jota emme ole vielä varsinaisesti koskeneet, on pelkkä nautinto. Siinä on kaikki mahdolliset positiiviset ja negatiiviset puolet, joista keskustelimme edellä, ja sitten on kahvin juomisen vähemmän kvantitatiivisia potentiaalisia etuja – ts. se, että monille kahvinjuojille se on melkein elämän eliksiiri.

Lopuksi, jos et ole jo omistautunut javan juoja, älä tunne itseäsi on aloittaa terveytesi vuoksi. Vaikka kahvilla on ehdottomasti hyvät puolensa (voitko uskoa, että sen sanominen kesti näin kauan?), et menetä mitään merkittävää ohittamalla sen. Nussbaumin mukaan on paljon ruokia ja juomia, joilla on valtavia terveyshyötyjä, joten jos et ole kahvin ystävä, sinun ei tarvitse aloittaa.

Aiheeseen liittyvä:

• Hmm, milloin puhdistit viimeksi kahvinkeittimesi?
• Tämä 'älykäs muki' on niin monimutkainen, mutta se muutti aamuni parempaan suuntaan
• Osoittautuu, että kofeiinittomassa kahvissa on kofeiinia, mikä tuntuu petokselta