Mitä vähemmän ruokia ja vähemmän työtä Aamiainen vaatii, sitä todennäköisemmin se kuuluu kiertooni. Avokado-paahtoleipä sopii tähän nopeaan ja helppoon laskuun, mutta siinä on vain yksi pieni puute, joka estää minua aina kurottamasta sitä – se ei juuri tarjoa sitä tyydytystä, jota tarvitsen aamulla.
Tämä liittyy enemmän kuin todennäköisesti siihen proteiinia sisältöä tai pikemminkin sen puutetta. Kuten monet muutkin suositut aamiaiset – nimittäin kaurapuuroa -Tavallinen vanha avokadopaahtoleipä ei tarjoa yhtä paljon ravintoaineita, vaan niitä on yleensä neljästä viiteen grammaa riippuen käyttämästäsi leivästä. Ja se voi olla ongelma, koska proteiini on avain kylläisyyden tunteeseen (ja sellaisena pysymiseen) sekä verensokeritason pitämiseen vakaampana koko päivän.
Asia on, että avokado-paahtoleipää on todella helppo tehdä – ja se on runsaasti muita tärkeitä ravintoaineita, kuten terveellisiä rasvoja ja kuitua – joten en ollut vielä valmis kirjoittamaan sitä pois. Paistetun kananmunan päälle lisääminen tuntui hyvältä tavalta saada proteiinipitoisuutta, mutta silloinkin se toi minulle vain kuusi ylimääräistä grammaa tavaraa ja ikäänkuin tuhosi tavoitteen olla käsittelemättä likaisia astioita aamulla.
Mutta sitten törmäsin tämä resepti Nicole Addison, RD, selatessaan läpi TikTok . Vain kovaksi keitetyllä kananmunalla ja puolella kupillista raejuustoa hän kolminkertaisti välittömästi aamiaisklassikossa tavallisesti olevan proteiinimäärän – pyjamassa ei tarvinnut tehdä ruokaa.
TikTok-sisältö
Tämä sisältö on myös katsottavissa sivustolla sitä on peräisin alkaen.
Ajattelin: 'Miksi et kokeilisi lisätä raejuustoa?', ja siitä tuli hitti, joka lisäsi paahtoleipää mukavan kermaisen koostumuksen ja loi paljon täyteläisemmän aterian, Addison kertoo SelfGrowthille. Vähentääkseen samanpäiväistä työtä hän keittää kovaksi suuren erän munia – riittää viikoksi – joten he ovat valmiita tarttumaan tähän reseptiin, mutta voit ostaa myös esikeitettyjä munia osoitteessa supermarketista säästääksesi entistä enemmän aikaa.
ystäväryhmän nimi whatsappille
Kun lähdin kokeilemaan tätä aamiaista, minun piti itse asiassa keittää munani sinä aamuna, mutta olin silti vaikuttunut siitä, kuinka vähän aikaa siihen kului. Pokasin munani vesikattilaan ja laitoin sen korkealle lämmölle, valmistauduin päivään, ja kun olin valmis, niin se olikin!
Sieltä heitin pari leivänpalaa leivänpaahtimeen, sekoitin kulhoon kolme keskeistä ainesosaa – kananmunan, raejuuston ja avokadon – ja laitoin kiinni samoilla aromiaineilla, joita Addison suosittelee: Dijon-sinappia, chilijauhetta ja vähän suolaa. Miinus kova kiehuminen, koko juttu kesti viisi minuuttia alusta loppuun ja minulle jäi vain yksi kulho puhdistettavana.
Olin suuri hänen alkuperäisessä reseptissään käyttämänsä maustesekoituksen fani, mutta valinta on todella sinun, millä tavalla haluat sen kanssa käyttää – voit maustaa annoksen melkein miten haluat, koska kaikki pääasialliset ainesosat ovat melko neutraaleja maun suhteen, Addison sanoo.
Jotain mausteista Addison vaihtaa mielellään sinappi- ja chilijauhetta sriracha- ja paprikahiutaleisiin. Tai jos hän on pizza-aamupala-tunnelmassa, hän täydentää kaiken basilikan, oreganon, tillin ja valkosipulijauheen tai kuivatun valkosipulin sekoituksella. Voit jopa tehdä siitä makean ripauksella hunajaa ja kanelia, hän sanoo.
Mitä tulee minuun, mietin jo muita tapoja pukea tämä helppo resepti – esimerkiksi oliiveja, kapriksia ja tomaatteja sisältävä versio tyydyttämään suolaisen himoni, tai versio, jossa on kuminaa, chilijauhetta ja korianterijauhetta. linjassa perinteisen guacamolen kanssa. Riippumatta siitä, millä tavalla päätän ottaa sen, tiedän, että voin aina luottaa tähän ainutlaatuiseen ainesosien yhdistelmään, joka auttaa minua aloittamaan päiväni oikealla jalalla – ja iloisella vatsalla.
Aiheeseen liittyvä:
- Tämä 2 ainesosan aamiainen on uusi suosikkitapani saada proteiinia aikaisin
- 15 runsaasti proteiinia sisältävää kasvipohjaista aamiaisideaa, jotka täyttävät sinut
- 15 aamiaisruokareseptiä, jotka ovat täyttäviä ja helppoja pakata