A gastronomia on rikas ja monipuolinen kulttuurin ilmentymä, ja jokaisessa maailman maassa ja alueella on oma ruokavalikoimansa ja ainesosia erottuva. Mitä tulee elintarvikkeiden nimeämiseen A-kirjaimella, edessämme on laaja ja herkullinen makujen universumi. Jokaisella omansa Yrityksen nimi ainutlaatuinen, meillä on sinut parhaat nimet varten gastronomia A:n alkupilkku.
Tämän päivän tutkimisessa sukeltamme luetteloon 200 ateriaa, astioita se on ainesosia jotka alkavat kirjain a' . Valmistaudu kulinaariseen matkaan, joka kattaa maailman ja tarjoaa ainutlaatuisen käsityksen saatavilla olevien makujen monimuotoisuudesta.
Tehdään kuitenkin lyhyt kierros ennen kuin aloitamme ruokien nimet maailmasta!
Sushi (Japani): Sushi on yksi tunnetuimmista japanilaisista herkuista. Sen historia juontaa juurensa 400-luvulle jKr., jolloin etikkariisiä käytettiin kalan säilöntään. Kuitenkin sushi sellaisena kuin me sen nykyään tunnemme, raakakala riisin päällä, kehittyi Tokiossa 1800-luvulla. Sen yksinkertaisuus ja raikkaus ovat tehneet siitä maailmanlaajuisesti arvostetun herkun.
Burger (Yhdysvallat): Hampurilainen on amerikkalaisen keittiön ikoni. Sen historia juontaa juurensa 1800-luvun lopulle, jolloin saksalaiset siirtolaiset toivat ajatuksen jauhelihasta, josta tuli moderni hampurilainen. Ensimmäinen hampurilaisravintola, White Castle, avattiin vuonna 1921 Wichitassa, Kansasissa.
Pasta (Italia): Italia on kuuluisa pastavalikoimastaan spagetista lasagneen. Pasta on ollut osa italialaista ruokavaliota vuosisatojen ajan, ja sen kulutuksesta on kirjaa Rooman ajoilta. Jokaisella Italian alueella on omat pasta- ja kastikemuunnelmansa, mikä johtaa laajaan valikoimaan ruokia.
Paella (Espanja): Paella on espanjalaisen keittiön ikoninen ruokalaji, joka on peräisin Valencian alueelta. Sen historia juontaa juurensa 1700-luvulle, jolloin talonpojat valmistivat riisiruoan saatavilla olevista aineksista, kuten vihanneksista, kanasta ja kanista. Nykyään paella tunnetaan muunnelmistaan, mukaan lukien merenelävät ja sekoitukset.
Dim Sum (Kiina): Dim Sum on kiinalainen kulinaarinen perinne, joka juontaa juurensa yli tuhat vuotta. Se on peräisin Guangzhoun alueelta, ja se on kevyt ateria, joka tarjoillaan useiden pienten ruokien kanssa, kuten nyytit, nyytit ja kevätkääryt. Se yhdistetään usein yum cha -perinteeseen, jossa ihmiset kokoontuvat juomaan teetä ja nauttimaan Dim Sumista.
Couscous (Marrocos): Couscous on perinteinen Maghreb-ruoka, johon kuuluvat Marokko, Algeria ja Tunisia. Couscous valmistetaan vehnäjauhosta ja höyrytetään. Marokon kulttuurissa sitä tarjoillaan usein kypsennettyjen vihannesten, lihan tai kalan kanssa, ja se on olennainen osa ateriaa.
Taco (Meksiko): Tacot ovat meksikolainen herkku, jossa maissi- tai jauhotortillat täytetään erilaisilla ainesosilla, kuten lihalla, papuilla, juustolla ja salsalla. Sen historia juontaa juurensa Meksikon alkuperäiskansoihin, jotka käyttivät tortilloja ruokailuvälineenä.
Poutine (Kanada): Poutine on kanadalainen ruokalaji, jossa yhdistyvät ranskalaiset perunoita juustomassa ja kuuma lihakastike. Sen alkuperästä keskustellaan, mutta sitä pidetään suosittuna kanadalaisena herkkuna etenkin Quebecin maakunnassa.
Pidemättä puhetta mennään luetteloomme 200 ruokalajin nimeä kirjaimella A
Brasilialaisten ruokien nimet kirjaimella A
Toivomme, että tämä luettelo antaa käsityksen joistakin herkullisista ruoista Brasilialaista ruokaa jotka alkavat kirjain a' . Keittiö brasilialainen se on uskomattoman monipuolinen ja runsaasti paikallisia makuja.
- Katkarapupapupallo - Paistettua mustasilmähernekakkua, täytetty vatapalla, katkaravuilla ja pippurilla.
- Acarneirado - Yrtteillä ja mausteilla maustettu lammaspata.
- minä olen - Keitetty maissijauhopuuro, lisukkeena.
- Carreiro riisi - Riisistä, kuivatusta lihasta ja mausteista valmistettu ruoka.
- cuxá riisiä - Seesamikastikkeella maustettua riisiä ja kuivattuja katkarapuja.
- jauhe riisiä - Riisipohjainen ruokalaji mustekalalla ja muilla ainesosilla.
- tambaqui-riisiä - Valmistettu tambaqui-kalasta, riisistä ja mausteista.
- Herätä - Leipää, oliiviöljyä, valkosipulia ja mausteita, usein turskaa.
- Riisivaunu - Brasilialainen versio riisistä charque-lihalla.
- Lihapullat kastikkeessa - Naudanlihapullat tarjoiltuna tomaattikastikkeessa.
- Kurpitsa kuivatun lihan kanssa - Kuivatun lihan kanssa kypsennetty kurpitsa, tyypillinen koillisruoka.
- Riisi pequillä - Riisi pequi-hedelmillä, herkku cerradosta.
- sardiini kellari - Ruoka, joka sisältää sardiineja, perunoita ja sipulia.
- riisimaito - Riisistä, maidosta, sokerista ja kanelista valmistettu jälkiruoka.
- Riisiä ja papuja - Yksi Brasilian suosituimmista ruoista, tarjoillaan lisukkeena.
- Drover riisi - Paistettua riisiä makkaran, pekonin, kananmunien ja mausteiden kanssa.
- Meren antimet riisi - Riisi merenelävien, kuten katkarapujen ja äyriäisten kanssa.
- Palkinto - Afro-brasilialainen herkku, höyrytetty mustasilmähernepasta.
- Pilaf - Riisi sekoitettuna vihannesten, herneiden ja rusinoiden kanssa.
- Hyvin pukeutunut - Salaatti murskatulla suolalihalla, vihreillä papuilla ja farofalla.
- Rump puukastikkeessa - Grillattu rumpu tarjoiltuna viinipohjaisen kastikkeen kera.
- Riisi - kaksitoista - Riisistä, maidosta, sokerista ja kanelista valmistettu jälkiruoka.
- Rion riisi - Rio de Janeirolle tyypillistä riisiä, kalaa, katkarapuja ja mausteita.
- Gaucho Carreteiro -riisiä - Tyypillinen Rio Grande do Sulin ruokalaji riisin, kuivatun lihan ja mausteiden kera.
- Karamelli keksi - Espanjalaista alkuperää oleva argentiinalainen makeinen dulce de leche -täytteellä.
- Japanilaiset maapähkinät - Rapea maustettu välipala, suosittu kaikkialla Brasiliassa.
- Angu Bayanalle - Bahialle tyypillinen angun muunnelma mausteilla ja kuumalla kastikkeella.
- Riisi vapaan kanan kanssa - Ruoka, joka valmistetaan vapaana kasvatetusta kanasta, riisistä ja mausteista.
- Pantanal Carreteiro -riisiä - Tyypillinen Pantanal-ruoka, riisiä ja kuivattua lihaa.
- Katkarapu riisi - Riisi katkarapuilla, mausteilla ja pippurilla, tyypillinen ruokalaji Brasilian rannikolta.
- Katkarapupapupallo - Paistettua mustasilmähernekakkua, täytetty vatapalla, katkaravuilla ja pippurilla.
- Acarneirado - Yrtteillä ja mausteilla maustettu lammaspata.
- minä olen - Keitetty maissijauhopuuro, lisukkeena.
- Riisivaunu - Riisistä, kuivatusta lihasta ja mausteista valmistettu ruoka.
- cuxá riisiä - Seesamikastikkeella maustettua riisiä ja kuivattuja katkarapuja.
- jauhe riisiä - Riisipohjainen ruokalaji mustekalalla ja muilla ainesosilla.
- tambaqui-riisiä - Valmistettu tambaqui-kalasta, riisistä ja mausteista.
- Herätä - Leipää, oliiviöljyä, valkosipulia ja mausteita, usein turskaa.
- Riisivaunu - Brasilialainen versio riisistä charque-lihalla.
- Lihapullat kastikkeessa - Naudanlihapullat tarjoiltuna tomaattikastikkeessa.
- Kurpitsa kuivatun lihan kanssa - Kuivatun lihan kanssa kypsennetty kurpitsa, tyypillinen koillisruoka.
- Riisi pequillä - Riisi pequi-hedelmillä, herkku cerradosta.
- sardiini kellari - Ruoka, joka sisältää sardiineja, perunoita ja sipulia.
- riisimaito - Riisistä, maidosta, sokerista ja kanelista valmistettu jälkiruoka.
- Riisiä ja papuja - Yksi Brasilian suosituimmista ruoista, tarjoillaan lisukkeena.
- Drover riisi - Paistettua riisiä makkaran, pekonin, kananmunien ja mausteiden kanssa.
- Meren antimet riisi - Riisi merenelävien, kuten katkarapujen ja äyriäisten kanssa.
- Palkinto - Afro-brasilialainen herkku, höyrytetty mustasilmähernepasta.
- Pilaf - Riisi sekoitettuna vihannesten, herneiden ja rusinoiden kanssa.
- Hyvin pukeutunut - Salaatti murskatulla suolalihalla, vihreillä papuilla ja farofalla.
- Mökki puukastikkeella - Grillattu rumpu tarjoiltuna viinipohjaisen kastikkeen kera.
- Riisi - kaksitoista - Riisistä, maidosta, sokerista ja kanelista valmistettu jälkiruoka.
- Rion riisi - Rio de Janeirolle tyypillistä riisiä, kalaa, katkarapuja ja mausteita.
- Gaucho Carreteiro -riisiä - Tyypillinen Rio Grande do Sul -ruoka riisiä, kuivattua lihaa ja mausteita.
- Karamelli keksi - Espanjalaista alkuperää oleva argentiinalainen makeinen dulce de leche -täytteellä.
- Japanilaiset maapähkinät - Rapea maustettu välipala, suosittu kaikkialla Brasiliassa.
- Angu Bayanalle - Bahialle tyypillinen angun muunnelma mausteilla ja kuumalla kastikkeella.
- Riisi vapaan kanan kanssa - Ruoka, joka valmistetaan vapaana kasvatetusta kanasta, riisistä ja mausteista.
- Pantanal Carreteiro -riisiä - Tyypillinen Pantanal-ruoka, riisiä ja kuivattua lihaa.
- Katkarapu riisi - Riisi katkarapuilla, mausteilla ja pippurilla, tyypillinen ruokalaji Brasilian rannikolta.
- omenastruudeli - Itävaltalainen lehtitaikinajälkiruoka omenalla.
- Hausa riisi: Perinteinen afro-brasilialaisen keittiön ruokalaji, joka on valmistettu riisistä, joka on keitetty runsaassa katkarapu-, kala-, palmuöljy- ja mausteliemessä. Se tunnetaan täyteläisestä ja mausteisesta maustaan.
- Rapu riisi: Valmistettu keitetyistä rapuista, riisistä ja mausteista, se on erikoisuus Koillis-Brasilian rannikkoalueilla. Se on ruokalaji, joka korostaa rapun ainutlaatuista makua.
- Ankka riisi: Portugalilaisen keittiön inspiroima ankkariisi on valmistettu riisistä, silputusta ankasta, chorizosta, oliiveista ja mausteista. Se on herkullinen ja lohdullinen ruokalaji.
- Täytetty kesäkurpitsa: jauhelihan, riisin ja mausteiden seoksella täytetty kesäkurpitsa, paistettu kullanruskeaksi. Se on terveellinen ja maukas vaihtoehto.
- Maito riisi juustolla: Tyypillinen Minas Gerais'n jälkiruoka, se on valmistettu riisistä, maidosta, sokerista ja Minas-juustosta. Tuloksena on makea ja kermainen jälkiruoka.
- Riisi Guariroban kanssa: Guariroba on Brasiliasta kotoisin oleva palmusydäntyyppi. Tämä tyypillinen cerrado-ruoka yhdistää riisiä, guarirobaa ja muita paikallisia aineksia.
- Kuivattu kalariisi: Perinteinen Amazonian keittiön ruokalaji, joka on valmistettu kuivatusta kalasta, riisistä ja mausteista. Se on esimerkki alueen ainesosien rikkaudesta.
- Se kuulostaa riisiltä: Valmistettu sianlihasta, riisistä ja mausteista, se on perinteinen maalaisruoka Brasiliassa, erityisesti koillisosassa.
- Maria Isabel Rice: Maranhãon keittiön erikoisuus, se koostuu riisistä, silputuista naudanlihasta, vihreistä papuista ja mausteista.
- Linssi riisi: Terveellinen ja perinteinen vaihtoehto, joka valmistetaan riisin ja linssien kanssa ja tarjoillaan yleensä uskonnollisten juhlien, kuten uudenvuoden, aikana.
- Taioba riisi: Taioba on kotoperäinen brasilialainen kasvi ja sen riisi valmistetaan riisin, taioban ja mausteiden kanssa. Se on herkku, joka korostaa paikallisia raaka-aineita.
- Kuljettaja Paulista Rice: São Paulolainen versio arroz carreteirosta, se valmistetaan riisistä, kuivatusta lihasta ja mausteista, jolloin tuloksena on maukas ruokalaji.
- Arraiá de Beiju: Beiju on tapiokatyyppi, ja Arraiá de Beiju on perinteinen alkuperäiskansojen festivaali, joka tarjoilee beijuja, jotka on täytetty eri aineilla, kuten kookospähkinällä, juustolla ja banaanilla.
- Sertão riisi: Brasilialaisen riisin alueellinen muunnelma, joka sisältää yleensä aurinkokuivattua lihaa, hiilijuustoa ja muita koilliselle tyypillisiä ainesosia.
- Riisi vihreällä maissilla: Yksinkertainen ja herkullinen ruokalaji, joka on valmistettu riisistä, vihreästä maissista ja mausteista. Se on yleinen resepti kaikkialla Brasiliassa.
- Paistettu ananas: Ananas leikataan viipaleiksi, ripottele päälle sokeria ja kanelia ja paahdetaan karamellisoituneeksi. Se on yksinkertainen ja maukas jälkiruoka.
- Maapähkinät Rapaduran kanssa: Suosittu yhdistelmä paahdettuja maapähkinöitä rapaduran kanssa, ruskea sokeripohjainen makeinen.
- Makea maapähkinä: Maapähkinät peitetty makealla ja rapealla kerroksella, herkku, jota löytyy kesäkuun festivaaleilta ja messuilta.
- Ambrosia: Makea, kermainen jälkiruoka, joka on valmistettu maidosta, sokerista, munankeltuaisista ja mausteista, kuten kanelista ja neilikasta.
- Carreteiro Matogrossense -riisiä: Ruoan versio, joka on valmistettu riisistä, aurinkokuivatusta lihasta, makkarasta ja tyypillisistä aineksista Mato Grosson osavaltiosta.
- Kuljettaja Goiano Rice: Ruoan muunnelma, joka sisältää aurinkokuivattua lihaa, riisiä ja coalho-juustoa, edustaen Goiás-vaikutusta brasilialaisen keittiön keittiöön.
- Pallo alas: Brasiliassa käytetty ilmaus kuvaamaan hetkeä, jolloin jonkun pitäisi rauhoittua tai vähentää innostustaan. Se ei ole ruokalaji, mutta se on mielenkiintoinen ilmaisu, joka liittyy ruokaan.
- Goiano makea riisi: Riisivanukkaiden alueellinen muunnelma, joka yleensä valmistetaan kondensoidusta maidosta, kanelista ja neilikasta.
- Arrumadinho kuivaliha: Valmiste silputtua kuivattua lihaa, vihreitä papuja, coalho-juustoa ja farofaa, tyypillinen koillisruoka.
- Aratu: Makean veden äyriäinen, jota tavataan Amazonin kaltaisilla alueilla, yleensä valmistettu muhennos tai pannulla.
- Riisi Curaun kanssa: Riisi tarjoiltuna curaun kanssa, joka on tyypillinen kesäkuun festivaaleille Brasiliassa.
- Arroz-De-Cuxá (tai Arroz de Cuxá): Tyypillinen Maranhãon ruokalaji, se valmistetaan riisistä, kuivatuista katkarapuista ja cuxá-kastikkeesta, joka on valmistettu etikkalehdistä.
- Maria-Isabel Rice: Perinteinen ruokalaji kesäkuun festivaaleilla Koillisessa, se on yhdistelmä riisiä, aurinkokuivattua lihaa ja vihreitä papuja.
- praliini maapähkinöitä: Maapähkinät peitetty makealla, rapealla sokeripäällysteellä, suosittu juhlissa ja juhlissa.
- Riisi Charquella: Riisistä ja kuivatuista lihasta valmistettu ruokalaji, koillisen keittiön klassikko.
- Maapähkinät tapiokan kanssa: Paahdetut maapähkinät sekoitettuna tapiokaan, joka on alkupala, jota nautitaan joillakin Brasilian alueilla.
- Palmuöljy: Palmun hedelmistä uutettu punainen öljy, jota käytetään usein afro-brasilialaisessa keittiössä, erityisesti ruokien, kuten acarajé ja vatapá, valmistuksessa.
- Carrioca Rice -kantaja: Rio de Janeiron keittiön vaikutteita saanut versio ruoasta, joka sisältää riisiä, kuivattua lihaa, makkaraa, munia ja mausteita.
- Kasvot: Tyypillinen Amazonian keittiön ruokalaji, se on eräänlainen paistettu kalakakku, joka tarjoillaan yleensä tucupi-kastikkeen kanssa.
- Kastettu Stingray: Mausteilla ja joskus kookosmaidolla kypsennetty stingray-ruoka, joka on tyypillistä joillekin Brasilian rannikkoalueille.
- Goiano ankkariisi: Goiás-versio ruoasta, joka sisältää riisiä, ankanlihaa ja paikallisia raaka-aineita.
- Luumu siirapissa: Makeassa siirapissa keitetyt luumut, joita käytetään usein jälkiruokana.
- Carioca lampaan riisi: Rio de Janeiron keittiön vaikutteita saanut muunnelma ruoasta, jossa on riisiä, lammasta ja mausteita.
- Naudan kielen riisi: Riisistä ja naudan kielestä valmistettu ruokalaji, valmistettu joillakin Brasilian alueilla.
Ruokaruokien nimet kirjaimella A International
- lihapullia
- arancini
- Valkosipuli ja öljy
- Adobo
- arepas
- Paisti
- Avocado Paahtoleipää
- Arepan paviljonki
- Aloo Paratha
- Omenastruudeli
- Kuuba-tyylinen riisi
- Anmitsu
- Ajvar
- Acai Bowl
- Omenakakku
- Kana chili
- Hapan Laksa
- Mark
- Amok
- Meren antimet simpukat
- Seitsemän tunnin lammas
- Ajiaco
- Arepa Rumbera
- Friteerattu kana
- Ajapsandali
- omenastruudeli
- Ankake Yakisoba
- Lihapullat a la Tapatia
- Aloo Tikki
- Asopao
- Corn Arepas
- Meksikolaistyylinen riisi
- Karamelli keksejä
- Aushak
- Mausteinen hapan
- Arepas juustolla
- Adana Kebab
- agnolotti
- tonnikala chili
- Anolini
- Hummeri
- Aloo Kill
- Aush
- Tomaattia ja pekonia
- Aljotta
- Avgolemono keitto
- Aloo Keema
- Kanariisi
- Andouillette
- Katkarapupapupallo
- Antipasto
- Açaí kulhossa
- Tikulla paahdettu
- Riisipuuro
- Asp
- Abura Soba
- Andalusialainen Gazpacho
- Anis Biscotti
- Azuki pavut
- Omenavoita
- Akaasia hunaja
- Armenian Pilaf
- Anjovis Pizza
- Parsa Quiche
- Avokado Sushi
- Aprikoosi hillo
- Artisokka Dip
- Mantelicroissant
- Aasialainen salaatti
- Alaskan kuningasrapu
- Munakoiso Curry
- Aprikoosi torttu
- Avocado Smoothie
- Amarula-likööri
- Manteli hauras
- Antiloopin pihvi
- Artisokka salaatti
- Adzuki-papukeitto
- Avokado perunat
- Acorn Squash-keitto
- Anis-keksejä
- Aprikoosi lasite
- Aasialainen päärynäsalaatti
- Omenasiideri
- Manteli Torte
- Anjovisvoi
- armenialainen Lahmajun
- Parsan risotto
- Avocado Ranch -kastike
- Arepa Rumbera
- Friteerattu kana
- Ajapsandali
- Anmitsu
- aguachile
- Lihapullat a la Tapatia
- Asopao
- aligot
- Mark
- Meren antimet simpukat
- Ajiaco
Lopuksi tämä luettelo nimet A-kirjaimella varustetut ruoat ovat vasta matkan alkua ruoanlaitto jännittävä. Jokaisella maalla ja alueella on oma panoksensa gastronomia maailmanlaajuisesti, tarjoten lukuisia makuja, tekstuureja ja kulinaarisia kokemuksia löydettäväksi.