Mikä on palonsideri - ja voiko se todella estää kylmää ja flunssaa?

Ruoka Nainen, jolla on lasi molemmin käsissä' src='//thefantasynames.com/img/food/22/what-is-fire-cider-and-can-it-actually-prevent-cold-and-flu.webp' title=Tallenna tarinaTallenna tämä tarinaTallenna tarinaTallenna tämä tarina

Saatat yhdistää putoamisen kurpitsa tai butternut Squash reseptit. Mutta pienelle, mutta äänekäiselle vähemmistölle kausi parhaiten ilmenee, suosittu juoma, joka ei vain sisällä syksyisiä ainesosia, vaan myös lisää immuunijärjestelmä aikana kylmä- ja flunssakausi … Tai niin sen kannattajat sanovat. Etsi Fire Cider Tiktokista ja löydät kymmeniä kymmeniä videoita ihmisistä, jotka panostavat omaa versiota, johon yleensä liittyy sen kiitosta laulava äänioikeus. Paras asia, joka estää sinua sairastumasta tänä talvena, tulee olemaan palo -siideri One Luoja julistaa 22. elokuuta leikata Siinä on lähes 40000 tykkäystä ja yli 30000 säästää.

Mikä on palonsideri?

Jos et ole kuullut juomasta ennen, aloitaan määrittelemällä se. Yksinkertaisesti sanottuna tulen siideri on omenasiideri etikasta ja erilaisista vihanneksista yrtteistä ja mausteista valmistettu keitto. Vaikka se sisältää tyypillisesti sipulia valkosipulin inkivääriä piparjuuri ja cayenne-pippuri (siis nimessä oleva tuli), tarkka ainesosayhdistelmä on äärettömän mukauttaminen, joten on olemassa lukemattomia variaatioita ja spinoffeja. Tiktok -videoiden (ja Cleveland -klinikka )) Kurkuma Rosemary Sitruunan appelsiinit ja jalapeñot tai habanerot lisätään myös yleisesti.



Riippumatta haluamasta yhdistelmästäsi valmistettua tulensiideriä on suunnilleen yhtä helppoa piirakkaa: pakata vain haluamasi esineesi lasipurkkiin, anna seoksen jyrkän muutaman viikon ajan rasittaa se juustolevyn läpi ja lisää makeutusainetta, kuten hunaja tarpeen mukaan. Perinteisesti ihmiset juovat tulen siideriä päivittäisissä laukauksissa kehon tartunnan torjuntaominaisuuksien torjumiseksi. (Ei se, että tämä kokemus on melkein miellyttävä kuin Tiktok -näyttelyn puristetut ilmaisut. Maistuu mausteisesta rakettipolttoaineesta ... mutta pitää nuuskat pois yhden kuvatekstin varoitukset .)

Onko tulen siideri hyvä sinulle?

Tietenkin on aina fiksu idea ottaa tällaisia ​​väitteitä suolajyvällä: monet kotihoitolaitokset ja yrttivärit ovat loppujen lopuksi enemmän käärmeöljyä kuin ihme parannuskeino. Kun tapasin ensimmäisen siiderin videot Tiktokista, jotkut trad-life-esque-terminologiasta ja kielestä aiheuttivat hälytyskellot aivoihini. Instinktiivinen skeptisyys syrjään minulla oli myös elintarviketurvallisuusongelmia panimoprosessista.

soittolistan nimet

Kuten edellä mainitsin, palohiilideri valmistetaan levittämällä kaikki ainesosat purkkiin useita viikkoja viileässä pimeässä paikassa - lähestymistapa, joka sai minut ihmettelemään bakteerien lisääntymisen tai homeen kasvun riskiä. Kun kaikki nämä asiat, jotka on haudattu suljettuun tilaan, jota ei ehkä puhdistettu riittävästi etukäteen, näytti olevan erittäin mahdollista, että nouseva juoma voisi olla mikrobien jalostuspaikka. Joten otin yhteyttä hänen otteluun asiantuntijan kanssa: Onko lopputuote turvallista juoda? Ja jos on, onko sillä luvattu terveyshyöty? Vai onko se pelkääessään - parhaimmillaan tehokasta ja mahdollisesti haitallista pahimmassa tapauksessa?



Yksilöllisesti nämä ainesosat ovat kiistatta hyödyllisiä Anthea Levi MS Rd Brooklynissa toimiva terveyskirjailija ja Alive+Well Nutrition -yrityksen perustaja kertoo Selfille edellä mainituista niitteistä. Omenaviinietikka sisältää veren-sokeria tasapainottavan etikkahappon valkosipulia on luonnollisesti viruksenvastainen ja inkivääri on voimakas antiemeettinen, joka voi myös tukea terveellistä ruuansulatusta. Lisäksi hän lisää sitrushedelmien, kuten sitruunoiden ja appelsiinien, sisällyttämistä myös C -vitamiini voimakas antioksidantti Tämä tukee immuunitoimintaa auttamalla soluja torjumaan taudinaiheuttajia.

auto l-kirjaimella

Koko palomiesideri -lähtökohdassa on kriittinen virhe: nimittäin siitä, että kaikki nämä ainesosat eivät ole todellista etuna vain nauttia heistä yksinään Levin mukaan. Tuliiderin valmistukseen käytettyjen aineosien kuluttamiselle on valtavia etuja, mutta niiden ei välttämättä tarvitse nautittaa tässä muodossa - ja ne voivat tosiasiallisesti tarjota lisä- Edut, kun hän on kulunut miellyttävämmillä tavoilla, joita hän sanoo.

Ota esimerkki appelsiineista tai sitruunoista. Syödään kokonaisuutena, ne tuottavat vankan määrän kuitu - tärkeä hiilihydraatti, joka pitää sinut täydessä hallinnassa verensokeri lisää ruuansulatusterveyttäsi ja estää ummetus (Ja muuten jopa tukee immuniteettia itsessään ruokkimalla suolistossa olevia hyviä bakteereja). Yksi keskikokoiset oranssit pakkaukset lähes neljä grammaa. Vertailun vuoksi infusoitu Sitruunan tai appelsiinin kanssa (kuten palomiesideri) ovat pohjimmiltaan kuitua vapaa Joten he eivät tarjoa samoja etuja. Samoin Levi sanoo, että raaka murskattu valkosipuli on mahdollisesti vielä voimakkaampi, kun sitä nauttia tuoreista tomaateista ja oliiviöljystä viipaleella hapanleivää. (Puhumattakaan hän lisää oranssin tai bruschetan laatan syömisen todennäköisesti nautinnollisempaa kuin ampuminen palomiesideriä joka päivä.)



Onko palohiilideriä haittapuolia?

Tuliveden juominen voi mahdollisesti aiheuttaa joitain ei -toivottuja sivuvaikutuksia - ja ehkä jopa Levin mukaan terveyskomplikaatioita. Vaikka omenasiideri etikan eri aineosien upottaminen auttaa vähentämään saastumisriskiä (koska bakteerit eivät pidä happamista ympäristöistä), hän sanoo, että on olemassa suuri saalis: jos ainesosat eivät ole täysin Etikkaan upotettuna on potentiaalia riskialtista homeen kasvua. Lisäksi Levi lisää, että on aina myös mahdollisuus, että käytettyjä tuotteita tai laitteita ei ole pesty tai puhdistettu oikein, mikä voi aiheuttaa Elintarviketurvallisuusongelmat Erityisesti niille, joilla on korkea riski, kuten vanhusten raskaana olevia tai immuunipuutteisia yksilöitä.

Lisäksi lopputuotteen pelkkä potku voi aiheuttaa Antaa ahdistusta . Kaikkien näiden ainesosien sekoittaminen yhteen ei välttämättä istu kaikkien Levin kanssa. Ihmisille alttiita hapan palautusjäähdytys Sitrushedelmillä ja cayenne -pippurilla infusoitu ACV: n alamäki voi olla epämukavuuden resepti, koska happamat ja mausteiset ruuat ovat refluksioireiden tärkeimpiä syitä. Tämän vuoksi hän suosittelee, että ihmiset, joilla on palautusjäähdytys ja gastriitti (vatsan vuorauksen tulehdukset), välttävät sitä erityisesti. Erittäin happamien juomien, kuten palonsiderin säännöllisesti, juominen voi myös aiheuttaa hammaslääketieteellisiä ongelmia: se voi heikentää hammaskiviä ajan myötä, joka vaarantaa suun terveydenhuollon Levi.

Tuomari tulen siideri

Ja viimeisenä, mutta ei vähäisimpänä, ei myöskään ole todellista näyttöä yhden ydinväitteen tukemiseksi palomiesideristä: että se estää ensisijaisesti kylmää ja flunssaa tai - kuten yllä mainittu tiktok -kuvateksti sanoo - pitää nuuskimat pois. Kyllä Fire-siideri on yksi tapa saada immuuniystävällisiä ravintoaineita järjestelmään, mutta tämä tuskin tekee siitä todistetun strategian sairauden poistamiseksi Levi sanoo. Tutkimukset osoittavat että edes tieteellisesti vankka interventio, kuten päivittäisen C -vitamiinilisäaineiden ottaminen, ei välttämättä suojaa sinua - sen sijaan, että se vain vähän vähentää kesto ja vakavuus oireita, jos tulet vika.

naisten nimiä, joissa on n

Kaikista näistä syistä Fire -siideri on Levin ohitus. Bottom Line: On olemassa paljon tapoja saada samoja terveyshyötyjä palomiesiderin ainesosista, joilla ei ole mahdollisia elintarviketurvallisuusongelmia tai haitallisten sivuvaikutusten, kuten emalien eroosion ja ruokatorven ärsytyksen riskiä. Tuon tuomion valossa uskomme, että luotamme a eri eräänlainen laukaus Ensisijaisena flunssan ehkäisemismittaramme-tyyppiä, jota apteekissa tai lääkärin toimistossa on koulutettu kliinikko, jota ei voida muistaa-kun-lasti-puhdistettuja kanisteria.

Liittyvät:

Hanki enemmän itsensä hienosta ruokaluokasta, joka toimitetaan suoraan postilaatikkoosi .