Alkoholiton olut on vakava asia tehdä itselleen nimeä : Suositut tuotemerkit, kuten Heineken ja Stella Artois, tarjoavat nyt omia viinattomia versioitaan, ja jotkut baarit ja panimot lisäävät niitä myös ruokalistalleen.
Joten miten nämä pullot verrataan aitoon tavaraan? Tavallinen olut on virkistävää, aromaattista, maukasta – ja voi aiheuttaa melkoisen kaasun. Mikä saa meidät ihmettelemään: saavatko alkoholittomat versiot, jotka tunnetaan myös nimellä NA-olut, edelleen turvottamaan yhtä paljon kuin perinteiset IPA:t?
Ei todellakaan, sillä jos eivät, se voi olla pelin muuttaja ihmisille, jotka eivät kestä sitä epämiellyttävää, kireää tunnetta, joka kuplii vatsassa muutaman juoman jälkeen. Otamme yhteyttä alkoholittoman oluen ja suoliston terveyden asiantuntijoiden kanssa selvittääksemme kaiken, mitä sinun pitäisi tietää siitä, kuinka nollasuojatut juomat vaikuttavat turvotusmahdollisuuksiin.
Ennen kuin käsittelemme mahdollisia suolisto-ongelmia, kaivetaanpa sitä, mitä alkoholiton olut todella on.
Juoma, jolla on useita nimiä, mukaan lukien alkoholiton, vähäalkoholinen, alkoholiton tai lähes olut, on yksinkertaisesti tavallista juomaa, josta on poistettu viina. On kaksi tapaa tehdä tämä, Scott Lafontaine, tohtori , elintarvikekemian apulaisprofessori ja alkoholittoman oluen tutkija Arkansasin yliopistosta, kertoo SelfGrowthille. Yksi menetelmä sisältää tyhjiön käytön etanolin poistamiseksi, kun taas toinen luottaa suodatusprosessiin työn suorittamiseksi, hän sanoo.
Vaikka näillä prosesseilla pyritään poistamaan viina, se ei välttämättä tarkoita, että tuloksena oleva tuote sisältää ehdottomasti nolla alkoholia, tohtori Lafontaine sanoo. NA-oluissa voi silti olla jopa 0,5 % alkoholia, mikä on samanlainen määrä kuin useimmissa kombuchissa, hän sanoo. Joten jos etsit olutta, joka poistaa kovat asiat täysin, on tärkeää lukea tölkkisi etiketti: Haluat varmistaa, että se on 100 % alkoholiton.
Alkoholia poistava prosessi on oikeastaan ainoa tekijä, joka erottaa NA-oluen perinteisestä tavarasta, tohtori Lafontaine sanoo. Alkoholittomien oluiden ainesosat eivät itse asiassa eroa liikaa tavallisten tuoppien ainesosista – joten kyllä, ne sisältävät edelleen viljaa, humalaa, hiivaa ja vettä.
Tämä tarkoittaa, että vain siksi, että juomat ovat viinattomia, niistä ei välttämättä puutu panimomestarin taikuutta. Markkinoilla on kaikenlaisia alkoholittomia käsityöoluita, kuten ale-oluita, stoutteja, lagereita, pilsnereitä ja paljon muuta, tohtori Lafontaine sanoo.
Voiko alkoholiton olut aiheuttaa turvotusta samalla tavalla kuin tavallinen olut?
Anteeksi, mutta rekisteröityjen ravitsemusterapeuttien, joiden kanssa puhuimme, yksimielisyys on, että kyllä, se voi silti saada sinut tuntemaan epämukavuutta – ja sen kuohuminen on pääasiassa syyllinen.
Yksi suurimmista syyllisistä liittyy siihen, miksi alkoholiton olut saa sinut tuntemaan olosi paisunut on sen hiilihappoisuus, Amanda Sauceda, RD , rekisteröity ravitsemusterapeutti, joka työskentelee ruoansulatushäiriöistä kärsivien ihmisten kanssa, kertoo SelfGrowthille. (Siksi saatat myös tuntea turvotusta juotuasi seltzer-vettä tai soodaa.)
Viinaton olut sisältää hiivoja, ja kun nämä mikro-organismit syövät viljan sokeria, ne tuottavat hiilidioksidia, tohtori Lafontaine sanoo. Kun kaasu pääsee vatsaasi, se voi aiheuttaa oireita, kuten vatsakipua ja vatsan turvotusta tai turvotusta, Tirzah Mpagi, MS, RDN, LD , SelfGrowth kertoo.
Toinen vähemmän todennäköinen oluen turvotuksen syyllinen voi olla jyvistä (kuten ohrasta tai vehnästä) peräisin oleva gluteeni. Jos sinulla on diagnosoimaton gluteeniallergia tai herkkyys , tämä voi johtaa tuohon epämukavaan tunteeseen. (Nämä tilat voivat myös laukaista vakavampia oireita kuin mitä voisit kokea hiilihapollisten juomien nauttimisen jälkeen, kuten oksentelua tai voimakasta vatsakipua. Joten jos tunnet näitä vaikutuksia, keskustele terveydenhuollon tarjoajasi kanssa, jotta he voivat selvittää, mitä tapahtuu , Mpagi sanoo.)
funko pop baymax
Joten voiko alkoholiton olut ainakin auttaa sinua tuntemaan oloasi Vähemmän turvonnut kuin tavalliset tavarat?
On tärkeää huomata, että yllä olevat turvotuksen syyt pätevät, juotko tavallista olutta tai NA-olutta. Mutta tavallisissa juomissa on yksi näkökohta, joka voi tehdä vatsavaivoja todennäköisemmiksi: alkoholipitoisuus.
Viina hidastaa ruoansulatusjärjestelmääsi, mikä voi viivästyttää kakan ja muiden jätteiden liikkumista suoliston läpi, Sauceda sanoo. Se voi luoda alustan ummetus , mikä voi edistää turvotuksen tunnetta. Siis juomalla ilman viinaa, voit välttää sen hidastumisen.
Kuinka vähentää turvotusta juoessasi kaikenlaista olutta
Onneksi voit tehdä muutaman asian välttääksesi vatsasi vaivaa, juotpa sitten NA-olutta tai tavallista:
Bottom line: NA-olut ei ole taikapelastaja kaikkiin turvotusongelmiisi, mutta se voi silti olla loistava vaihtoehto niinä päivinä, jolloin et ole halukas juomaan – etkä joudu käsittelemään ärsyttävää krapula kuplivan vatsan päälle seuraavana aamuna.




