Tänä vuonna monet meistä kaipaavat mukavuutta ja nostalgiaa – ja tapoja helpottaa oman ruoan valmistamisen tylsyyttä koko helvetin ajan. Löysin 10 dollarin tempun kaiken yllä olevan tarjoamiseen, ja siitä on nopeasti tullut yksi suurimmista pienistä sijoituksista, joita olen tehnyt tänä vuonna.
Pari kuukautta sitten perheeni pakastimeen ilmestyi laatikko Smucker's Uncrustables -tuotteita. Minulla oli yksi myöhäisillan välipalaksi - herkullinen ja oudosti muistuttaa aurinkoisempaa, huolettomampaa aikaa. En ole täysin varma, miksi esivalmistettu PB&J, joka on pyöreä, poimutettu reunoilta, kuoreton ja jäähdytetty maistuu niin paljon parempi, mutta se todella, todella tekee. (Ehkä se on sekoitus uutuutta, nostalgiaa ja mukavuutta.)
Niin herkullisia kuin alkuperäiset Uncrustables ovatkin, kaipasin laajempaa valikoimaa makuja – ja jotain, joka tuntui enemmän tasapainoiselta miniaterialta tai välipalalta kuin jälkiruoalta. Mutta muut valmiit vaihtoehdot olivat kalliita, joten päätin tutkia tee-se-itse-reittiä. Googlasin tuotetta siinä toivossa, että joku olisi keksinyt ratkaisun kuorettomiin voileipäongelmiini – ja tietenkin , kapitalismi toimitettu, 48 tuntia myöhemmin Amazonin kautta.
The Ohygge Sandwich Cutter ja Sealer on tehnyt minusta iloisen kuoretonta voileipiä tekevän tontun. Vaikka en ole yksitoimisten keittiölaitteiden yleinen fani, olen positiivisesti innoissani ostoksestani. Tämä asia on erittäin helppokäyttöinen – painat yhtä ympyräleikkuria alaspäin kuorien poistamiseksi ja sitten poimutettua ympyrää tiivistääksesi reunat. Se on helppo puhdistaa. Lisäksi sen mukana tulee pieni kuoreton voileipägrilli, josta tulee söpöimmät pienet kaksipuraiset PB&J:t.
Teen nipun kerralla, kääri ne yksitellen muovikelmuun ja säilytän pakastepussissa. Sitten otan sellaisen esiin aina, kun mieliala iskee (eli joka päivä) ja nautin pakastettuna tai sulatettuna, mutta silti kylmänä (10 sekunnin isku mikroaaltouunissani tekee tempun). Sen jälkeen, kun olen valmistellut näitä asioita, minulla on pari vinkkiä, joiden avulla saat kaiken irti kuorettomasta voileipäkeittimestäsi.
Valitse pehmeä, joustava voileipäleipä. Olen menestynyt pehmeillä, viipaloiduilla valko-, täysjyvä- ja monijyväleipäillä. Suosikkini on Dave's Killer Bread, Good Seed (5 dollaria, AmazonFresh ) – täynnä siemenen, rakeista hyvyyttä, mutta silti taipuisaa.
Vältä tarvetta täyttää voileipiäsi liikaa. Se on vaikeaa mutta välttämätöntä. Pienen yrityksen ja erehdyksen jälkeen huomasin, että noin puolitoista ruokalusikallista on makea paikka – tuloksena oli voileipä, joka on täyteläinen, mutta ei vaarassa halkeilla.
Paina lujasti. Laitoin koko painoni puristin päälle muutamaksi sekunniksi varmistaakseni reunat hyvin tiiviisti.
Ajattele PB&J-laatikon ulkopuolella. Parasta on valita omat täyteyhdistelmät, sillä voit käyttää mitä tahansa hilloa tai hyytelöä ja pähkinä- tai siemenvoita haluat: mantelivoita, mustikkahilloa, tahini, marmeladia, pekaanivoita, makadamiavoita, Nutellaa. Pitkän kokeilun jälkeen muutamia suosikkiluomuksiani tähän mennessä ovat:
- Mantelivoi ja vadelmahillo: Olen uskollinen Justinin Classic Mantel Butterille (10 dollaria, Kukoista markkinat ) ja Crofter's Organic Premium Seedless Fruit Spread, Vadelma (5 dollaria, Kukoista markkinat ).
- Kotitekoinen pekaanipähkinävoi ja kirsikkahillo: Rakastan Crofter's Organic Premium Fruit Spreadia, Morello Cherryä (3 dollaria, Kukoista markkinat ).
- Maapähkinä- tai auringonkukansiemenvoi ja hunaja banaaniviipaleella: Olen suuri SunButter No Sugar Added Sunflower Butter -fani (6 dollaria, Kukoista markkinat ).
- Cashew voita ja kaikkea: Minulla on sylkeä Justin's Maple Cashew Butterista (12 dollaria, Kukoista markkinat ) Crofter's Organic Premium Fruit Spreadin kanssa, aprikoosi (3 dollaria, Kukoista markkinat ).
Odota, odota, odota: Entä kaikki tuo hukkaantunut kuori? Ei sellaista. Revi se pureman kokoisiksi paloiksi, heitä se kulhoon, jossa on tilkka oliiviöljyä ja ripottele suolaa (tai maustesekoitusta) ja laita se uuniin 375 Fahrenheit-asteeseen noin 10 minuutiksi (tai kunnes se on kullanruskea ).
Noniin! Olet nyt joku, joka tekee omat Uncrustables ja omia krutonkejaan.

Ohygge Sandwich Cutter ja Sealer
10 dollariaAmazon
Kuorettomien PB&J:iden (tai minkä tahansa haluamasi voileivän) valmistaminen on helppoa tällä helppokäyttöisellä työkalulla.Toimittajan huomautus: Thrive Marketin ostot edellyttävät a jäsenyys , joka alkaa 5 dollarista kuukaudessa, mutta maksaa itsensä takaisin, jos käytät sitä vähintään kerran kuukaudessa.
Aiheeseen liittyvä:
- Tämä jääkahvinkeitin on täydellinen pelin vaihtaja
- 31 parasta terveellistä välipalaa, joita voit ostaa verkosta
- 7 vegaanista proteiinijauhetta, joita todella rakastan