Tärkeitä ravintoaineita, kuten proteiinia, rautaa ja sinkkiä, täynnä oleva hillo, pihvi voi ehdottomasti olla terveellinen valinta, kunhan valitset vähärasvaisen. Valittavanasi on 29 vähärasvaista naudanlihapalaa, joten sinun ei pitäisi olla vaikeaa löytää tätä nautittavaa superruokaa. Haluatko tietää, mikä tekee naudanlihasta niin mahtavan? Katso alta sen tärkeimmät ravintoaineet.
- Rauta: Tämä tärkeä kivennäisaine auttaa kuljettamaan happea aivoihin ja lihaksiin ja on välttämätön proteiinikomponentti aineenvaihdunnalle ja yleisen terveyden ylläpitämiselle. Yksi 3 unssia. annos (noin kämmenen tai iPhonen kokoinen) vähärasvaista naudanlihaa tarjoaa 12 prosenttia päivittäisestä arvostasi – kolme kertaa enemmän kuin kupillinen pinaattia! Saadaksesi eniten hyötyä pihvisi sisältämästä raudasta, tarjoile se C-vitamiinipitoisen salaatin kanssa (ajattele mansikoita tai paprikaa): C-vitamiini auttaa kehoasi imemään paremmin rautaa ruoasta. Pisteet.
- Proteiini: Jos harjoittelet säännöllisesti (ja sinä tietää suosittelemme tekemään niin täällä SelfGrowthissa), proteiini on sinulle erityisen tärkeä ravintoaine. Tämä johtuu siitä, että proteiini auttaa rakentamaan lihaksia uudelleen harjoituksen jälkeen, sen lisäksi, että se on tärkeä apu painonpudotuksessa. Suurin osa meistä syö tarpeeksi proteiinia, mutta ei oikeaan aikaan. On tärkeää jakaa proteiinin saanti tasaisesti koko päivän ajan sekä syödä pieni proteiineja ja hiilihydraatteja sisältävä välipala 30 minuutin sisällä harjoituksen päättymisestä. Vähärasvainen naudanliha tarjoaa 25 grammaa proteiinia 3 unssia kohti. tarjoilu ( täältä näet ihanteellisen proteiinin saannin päivässä ). Loistava tapa lisätä vähärasvaista proteiinia päivääsi ajattelematta, on kätkeä lihanpiippua kuntosalipussiin tyydyttäväksi välipalaksi hikoilun jälkeen.
- Sinkki: Sinkki auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmääsi, mikä on erityisen tärkeää tähän aikaan vuodesta. Muita mahdollisia etuja kaikille teille naisille? Negatiivisten PMS-vaikutusten lievitys . (Miten et voisi rakastaa tavaraa?) Yksi 3 unssia. osa naudanlihaa antaa kolmanneksen päivittäisestä arvostasi – sinun täytyy syödä 13 kolmen unssin annosta lohta saadaksesi saman määrän sinkkiä; hullu, eikö?
- B-vitamiinit: Hyviä uutisia, unipäiset: B-vitamiinien (erityisesti tiamiinin, riboflaviinin, B-6, B-12 ja foolihapon) ja energiatason välillä voi olla yhteys. B-vitamiinit, jotka tunnetaan myös nimellä 'mikroravinteet', auttavat muuttamaan proteiineja ja hiilihydraatteja energiaksi. Mutta B-yhdisteitä käytetään myös solujen korjaamiseen ja tuotantoon: Oregon State Universityn tutkijat havaitsivat, että urheilijat, joilla ei ole B-vitamiineja, heikentävät suorituskykyään (korkealla tasolla) ja he pystyvät huonommin korjaamaan vaurioituneita lihaksia tai rakentamaan lihasmassaa kuin syövät ikäisensä. ruokavalio, jossa on runsaasti B-vitamiineja. Naudanliha-annoksen syöminen lisää 10–37 prosenttia näiden ravintoaineiden suositellusta päivittäisarvosta (mutta katso ravintolaskurimme tarkka erittely).
Tarvitsetko hyvän pihvireseptin? Kokeile tätä naudanlihakulhoa maapähkinöiden kanssa. Tai nämä mahtavat Cheesesteak Sliders .
Mitä pidät pihvistäsi? Twiittaa minulle @sarahjaneRD tai @SelfGrowthmagazine ; tai löydä minut SelfGrowthin Facebook-sivulta!
AIHEEN LIITTYVÄT LINKIT:
- Terveellisiä lisukkeita pihvin kanssa
- Helppoja välipaloja toimistossa syötäväksi!
- Laihdu 8 kiloa tässä kuussa SelfGrowthin Jump Start -dieetillä!
